Les agriculteurs espagnols constatent un manque criant de main d’œuvre

Dans un article de l’hebdomadaire El Pais du 19 novembre, plusieurs organisations agricoles ont dénoncé le manque criant de main d’œuvre pour les récoltes de fruits et légumes. Les secteurs du commerce, de l’hôtellerie, du tourisme ou du BTP attirent davantage les travailleurs espagnols. Le niveau des salaires reste le frein limitant à ces embauches, a estimé Mónica Vega, la secrétaire générale de l’organisation du syndicat de l’industrie de Séville. Les travailleurs demandent aussi une stabilité et une certaine sécurité d’emploi. Les professionnels imaginent, comme pour la campagne de récolte des fraises, modifier la politique d’accueil des travailleurs étrangers. Une autre stratégie passerait par la modernisation des exploitations. Mais les investissements ne sont pas à la hauteur des résultats, selon certains. En attendant, l’an dernier un exploitant a déclaré avoir laissé près de 200 tonnes d’abricots dans les arbres, à défaut de pouvoir les ramasser, rapporte le journal.